Crème au chocolat façon grand-mère

Crème au chocolat façon grand-mère grâce à la yaourtière multi-délices.🍫

•Recette pour 6 pots :

120g de chocolat pâtissier

30g de beurre

35cl de crème liquide

2 jaunes d’œufs

30g de sucre glace

20g de cacao en poudre

•Réalisation :

Coupez le beurre en petits morceaux puis faites-le ramollir dans un bol à température ambiante.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Faites chauffez la moitié de la crème. Versez-la sur le chocolat puis ajouter le beurre. Homogénéisez à la spatule.

Dans un autre récipient, mélangez les jaunes d’œufs, le sucre et le cacao. Mélangez avec la préparation au chocolat puis avec le reste de la crème liquide. Répartissez dans les pots.

Remplissez la base de l’appareil d’eau jusqu’aux niveau max.

Branchez la yaourtière, sélectionner le MODE DESSERTS LACTÉS 4 et appuyez sur OK. Réglez le temps de cuisson à 35 min.

Laissez refroidir puis mettre au frais avant de servir.

Bonne dégustation. 😋